产后阴虚的表现

由于新妈妈分娩时出汗过多而致津液大量丢失，伤津即伤阴，或出血过多，阴血亏损;或素体阴虚，加之产后失血、多汗，而使阴虚更甚所致。表现为形体消瘦、面色潮红、口燥咽干、心中时烦、手足心热、失眠、大便干、不耐春夏、多喜冷饮，或伴有干咳少痰、潮热盗汗(属肺阴虚)，或伴有心悸、健忘、失眠多梦(属心阴虚)，或伴有腰酸背痛、眩晕耳鸣(属肾阴虚)，或伴有胁痛、视物昏花(属肝阴虚)。
 

明星食材

★百合：其味甘微苦，性平，具有润肺止咳，清心安神，补虚强身的功效。可治疗产后新妈妈的体虚肺弱、咳嗽等症。此外，百合还有益气调中的作用。
 

★甘蔗：甘蔗除了含有大量糖分外，还有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B、维生素C及钙、磷、铁、猛、锌等矿物质，尤以铁的含量居水果之冠。铁是人体制造红细胞的重要物质，食甘蔗汁不仅可以补血，还能使人面色红润。其性寒味甘，具有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功效。适用于新妈妈的咽干口渴、小便不利等症。
 

★松子：每100克松子仁含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，糖类9.8克。其性微温，味甘，功能为益气润肠，滋阴养液。适用于肺燥咳嗽、肠燥便秘、肝肾阴虚之头晕目眩、口干咽燥以及皮肤干枯等。
 

★海蜇：海蜇为根口水母科，海蜇由口腕部(即海蜇头)与伞部(海蜇皮)组成。海蜇皮胶质较为坚硬。从海里捕捞出来的海蜇，用明矾和盐除水，再用盐渍后即可食用。每100克海蜇含有蛋白质12.3克，脂肪0.1克，糖3.9克，钙182毫克，铁0.5毫克。其性平味咸。能补心益肺，滋阴化痰，杀虫止痛，开胃润肠。适用于痰多哮喘，阴虚久咳，大便燥结等症。
 

★银耳：每100克银耳中含蛋白质5克，糖类78.3克，钙380毫克和其他矿物质、维生素，还含有17种氨基酸、粗纤维等。银耳中的多糖类物质能增强产后新妈妈的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血机能。对于新妈妈的阴虚咳嗽、便秘口渴、虚烦不眠等症有很好的功效。
 

专家建议
 

①忌食伤阴的食物，如温燥的、辛辣的、香浓的食物;油炸煎炒的食物。
 

②在食物的烹调方式上也要多加注意，比如采用焖、蒸、煮、炖的烹饪方式，吃起来就不容易上火。如果食物是油炸、煎炒的，就算食物本身的性质是温和的，不是那么热气，经过这种油炸、煎炒以后，它也就转温和为热补了。
 

调养茶饮
 

西洋参茶

原料：用西洋参10克加水煎作茶饮(约2～3片)。
 

做法：将参切成薄片，以沸水冲泡20分钟后，温服，可回冲，当茶时时饮之。
 

功效：西洋参可益气生津、润肺清热。适用于口干、虚火上炎易口舌糜烂的人。
 

营养食谱推荐
 

鲜莲银耳汤

原料：
 

干银耳10克，鲜莲子30克，鸡清汤1500毫升，料酒、精盐、白糖各适量。
 

做法：
 

①将银耳用冷水泡发，择洗干净后放入一大盆内，加清汤150毫升蒸1小时左右，至银耳完全蒸透时取出，装入碗内;②将鲜莲子剥去青皮和一层嫩白皮，切去两头，去心，用水氽后，再用水浸泡，使之略带脆性，装入银耳碗内，然后烧开鸡清汤，加料酒、精盐、白糖后注入银耳、莲子碗内即可。
 

功效：
 

滋阴润肺，健脾、安神。适用于产后心肺阴虚。症见干咳少痰、口干咽干、心烦失眠、食少乏力。
 

莲子百合红豆沙

原料：
 

红豆500克，白莲子30克，百合10克，陈皮适量、冰糖约500克。
 

做法：
 

①先洗干净红豆、莲子、百合，清水泡浸两小时;
 

②煮开水，把红豆还有陈皮、莲子、百合放入锅中;
 

③煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时;
 

④煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。
 

功效：
 

适用于产后阴虚，能治肺燥、干咳，可以帮助产后新妈妈提升内脏活力，增强体力。